"Bean to Bar" Edelbitterschokolade aus Kakao einer Kleinkooperative aus Sao Tome Principe Verfeinert mit konfiertem Ingwer & Sesam
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, konfierter Ingwer 10%,
Sesam <1%, Ingweröl, Lecithin (Sonnenblumen)
66 % Kakaobestandteile in der Schokolade
glutenfrei - vegan - lactosefrei
- Nährwerte je 100 g: Energie 2210kJ(528kcal)
- Fett 39g
- davon gesättigte Fettsäuren 22g
- Kohlenhydrate 39g
- davon Zucker 33g
- Eiweiß 7g
- Salz <0,1g